Impianto di climatizzazione: rinnovo dell’aria:

Per quanto concerne il rinnovo dell’aria si deve tener presente la grande attenzione che negli edifici adibiti a supermercato viene posta al conseguimento delle migliori condizioni di confort ambientale possibile, in modo tale da garantire al cliente la sensazione piacevole di benessere che lo “invogli all’acquisto”. Valor opportuni, ottenuti sia da simulazioni che dalle analisi di impianti esistenti, vanno da 1 a 3 ricambi d’aria l’ora nelle zone di vendita, negli uffici e nei reparti di confezionamento, fino a 6 – 7 ricambi l’ora nelle zone delle casse, durante le condizioni di massimo affollamento, e nei ristoranti/bar; nella zona destinata al magazzino, il valore normalmente adottato di 0,5 Vol/h è più che sufficiente, visto lo scarso affollamento in essa prevista. Tali valori sono in accordo con quanto previsto dalla norma UNI 10339.