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Girarrosto Deli Multisserie

CODICE: 9199158
Il Deli Multisserie è una rivoluzione nella cucina visiva e nel merchandising. Disegnato per dare un’importanza maggiore ai vostri prodotti , il Deli Multisserie permette ai clienti di vedere a 270 gradi lo scenario di cottura, ciò che noi chiamiamo Emotion and Entertainment.
Il Deli Multisserie cucina fino al 50% più veloce di un normale forno a convezione o girapolli! Carica fino a 72kg di pollame o di altri tipi di carne. La combinazione di vapore e convezione prepara della carne deliziosa.
Il Multisserie è veloce, affidabile e da notevoli risultati.
Caratteristiche Top
• Fornito su base con la raccolta dei grassi in sacchetti usa e getta;
• Generatore a impulso, show cooking con vista a 270 gradi;
• Sistema di pulizia completamente automatico;
• Tecnologia Cook Correction, garantisce una perfetta cottura modificando in automatico le impostazioni prescelte.
Caratteristiche standard
• 12 spiedi per una cottura fino a 60 polli da (1,2 kg);
• 250 programmi con fino a 9 step;
• Caldaia a basso generatore di vapore con differenti livelli di vapore, programmabile.
Inclusi
• 12 spiedi.

 

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